giá trị dinh dưỡng trong khoảng những loại hạt
Share:
ngũ cốc
những loại hạt mang phổ quát chất xÆ¡, protein phải chăng và cả chất béo là nh mạnh. những chiếc hạt mang đến phổ biến lợi Ãch sức khá»e khác nhau - đặc biệt là giảm các nguy cÆ¡ dẫn đến mắc vá» bệnh tim.
1. giá trị dinh dưỡng của các mẫu hạt
Hạt là chiếc thá»±c phẩm rất phổ thông, được tiêu dùng trong gần nhÆ° các chế Ä‘á»™ ăn, từ ăn kiêng, keto tá»›i ăn chay. các cái hạt vá»›i chứa phổ thông chất béo nhÆ°ng là các chất béo là nh mạnh, phải chăng cho sức khá»e của con ngÆ°á»i.
má»™t số dòng hạt được ăn hÆ¡i phổ biến nhÆ°: hạt Ä‘iá»u, quả hồ Ä‘Ã o, quả óc chó, hạt Macca, hạt hạnh nhân,... Äáºu phá»™ng cÅ©ng được liệt kê và o danh sách các mẫu hạt dinh dưỡng, dù chúng thuá»™c há» nhà đáºu chứ ko phải nhà hạt. tất cả các hạt nà y mang vá» ngoà i cứng, chúng ta cần tách vỠđể sở hữu thể tiêu dùng được.
những dòng hạt sở hữu Ä‘a dạng chất béo, Ãt carbs và là nguồn cung ứng phổ thông chất dinh dưỡng, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hà m lượng carb của hạt tùy và o từng chiếc hạt. Trong 28 gram những dòng hạt há»—n hợp sở hữu chứa:
Lượng Calo: 173
Protein: 5 gram
Chất béo: 16 gram, bao gồm 9 gram chất béo không bão hòa đơn
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 12% RDI
Magiê: 16% RDI
Photpho: 13% RDI
Äồng: 23% RDI
Mangan: 26% RDI
Selen: 56% RDI
Bột ngũ cốc
Trong các mẫu hạt cất lượng to chất dinh dưỡng
các loại hạt với sức mạnh chống oxy hóa rất cao. Trong hạt đựng polyphenol, mang thể chống lại stress oxy hóa bằng bà quyết trung hòa những gốc tự do - những phân tỠkhông ổn định sở hữu thể gây thương tổn tế bà o và tăng nguy cơ mắc bệnh. 1 nghiên cứu cho thấy quả óc chó mang khả năng chống lại các gốc tự do lớn hơn cả cá.
những mẫu hạt có tác dụng hỗ trợ giảm cân: Dù được biết đến là thực phẩm với phổ quát calo nhưng các loại hạt thực sự sở hữu thể giúp giảm cân.
các loại hạt mang tác dụng ấn tượng khi giúp cân bằng mức cholesterol và chất béo trung tÃnh. Khả năng giảm cholesterol của hạt là do hà m lượng cao những axit béo không bão hòa Ä‘Æ¡n và không bão hòa Ä‘a.
các loại hạt sở hữu đặc tÃnh chống viêm mạnh, đặc biệt là ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng, bệnh tháºn và các bệnh lý hiểm nguy khác. Viêm là cách thân thể tá»± bảo kê mình khá»i thÆ°Æ¡ng tÃch, vi khuẩn và các mầm bệnh vá»›i hại khác. ngoà i ra, viêm mạn tÃnh có thể gây thÆ°Æ¡ng tổn cho các cÆ¡ quan và nâng cao nguy cÆ¡ mắc bệnh. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn các mẫu hạt mang thể khiến giảm viêm.
nhiá»u chiếc hạt cất lượng lá»›n chất xÆ¡, mang thể là m cho giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh, giúp bạn no, giảm thu nạp calo và cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t. DÆ°á»›i đây là những chiếc hạt mang hà m lượng chất xÆ¡ cao nhất trên 28 gram:
Hạnh nhân: 3,5 gram
Hạt hồ trăn: 2,9 gram
Hạt phỉ: 2,9 gram
Quả hồ đà o: 2,9 gram
Äáºu phá»™ng: hai,6 gram
Macadamias: 2,4 gram
Quả hạch Brazil: hai,1 gram
cuối cùng, những dòng hạt là m giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ.
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên mang thể cải thiện sức khá»e của bạn theo phổ thông phÆ°Æ¡ng pháp nhÆ° giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu trục Ä‘Æ°á»ng và bệnh tim, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân.
Hạt Ä‘iá»u
Ẳn hạt thÆ°á»ng xuyên giúp cải thiện trạng thái sức khoẻ của ngÆ°á»i dùng
hai. má»™t số mẫu hạt Ä‘em đến phổ quát Ãch lợi cho sức khá»e
2.1. Hạnh nhân
Hạnh nhân là chiếc hạt chứa phổ thông chất dinh dưỡng sở hữu lợi cho sức khá»e. Trong 28gram hạnh nhân mang chứa:
Lượng calo: 161
Chất béo: 14 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% lượng tiêu thụ hà ng ngà y tham khảo (RDI)
Magiê: 19% RDI
Hạnh nhân sở hữu thể giúp cải thiện mức cholesterol trong thân thể. 1 số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, lúc sở hữu má»™t chế Ä‘á»™ ăn già u hạnh nhân vá»›i thể là m giảm cholesterol LDL "xấu", cholesterol toà n phần và check here cholesterol LDL bị oxy hóa. song song, hạnh nhân được bổ sung và o khẩu phần thấm tháp giảm cân, giảm áp huyết ở những ngÆ°á»i thừa cân hoặc béo phì. má»™t bữa ăn sở hữu 28 gram hạnh nhân vá»›i thể giúp giảm mức tăng tuyến Ä‘Æ°á»ng huyết xảy ra sau bữa ăn tá»›i 30% ở các ngÆ°á»i mắc bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng. Hạnh nhân còn sở hữu lợi đối vá»›i hệ vi sinh váºt trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t bằng bà quyết há»— trợ sá»± lá»›n mạnh của vi khuẩn trục Ä‘Æ°á»ng ruá»™t vá»›i lợi nhÆ°: Bifidobacteria và Lactobacillus.
hạnh nhân
Hạt hạnh nhân Ä‘á»±ng phổ biến chất dinh dưỡng mang lợi cho sức khá»e con ngÆ°á»i
2.2. Hạt hồ trăn
Hạt hồ trăn được biết tới là một trong các mẫu hạt có đa dạng chất xơ. Trong 28 gram hạt hồ trăn chứa:
Lượng calo: 156
Chất béo: 12,5 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 8 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 3% RDI
Magiê: 8% RDI
nhÆ° váºy nhÆ° hạnh nhân, hạt hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện chừng Ä‘á»™ cholesterol trong thân thể. lúc ăn 2 quả hồ trăn má»—i ngà y mang thể giúp tăng cholesterol rẻ (HDL). Quả hồ trăn cÅ©ng giúp cải thiện các nguyên tố dẫn tá»›i những bệnh tim nhÆ°: huyết áp, cân nặng và tình trạng oxy hóa. tình trạng oxy hóa liên quan tá»›i nồng Ä‘á»™ những chất hóa há»c bị oxy hóa trong máu, vá»›i thể gây ra bệnh tim.
2.3. Quả óc chó
Quả óc chó Ä‘Ãch thá»±c là má»™t chiếc quả sở hữu nguồn dinh dưỡng lý tưởng. Trong 28 gram hạt óc chó sở hữu chứa khoảng:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 11% RDI
Quả óc chó giúp cải thiện má»™t số nguy cÆ¡ dẫn đến bệnh tim, giảm đáng Ä‘á» cáºp tổng lượng cholesterol và cholesterol xấu (LDL), song song là m tăng mức cholesterol thấp (HDL).
óc chó
Hình ảnh quả óc chó
không những thế, quả óc chó có thể giúp giảm viêm. Ẳn quả óc chó sở hữu lợi cho sức khá»e của tim và tháºm chà là não.
hai.4. Hạt Ä‘iá»u
Hạt Ä‘iá»u mang thà nh phần dinh dưỡng thấp. Trong 28 gram hạt Ä‘iá»u chứa khoảng:
Lượng calo: 155
Chất béo: 12 gram
Protein: 5 gram
Carbs: 9 gram
Chất xơ: một gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt Ä‘iá»u giúp cải thiện nồng Ä‘á»™ lipid trong máu và giảm huyết áp.
2.5. Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được tiêu dùng phổ biến trong những món tráng miệng, chúng cÅ©ng Ä‘á»±ng rá»™ng rãi chất dinh dưỡng. Trong 28 gram quả hồ Ä‘Ã o cất khoảng:
Lượng calo: 193
Chất béo: 20 gram
Protein: 3 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 2% RDI
Magiê: 8% RDI
Quả hồ đà o
Quả hồ Ä‘Ã o thÆ°á»ng được dùng trong các món ăn tráng miệng
Trong quả hồ Ä‘Ã o chứa polyphenol, là những hợp chất chống oxy hóa. Trong 1 nghiên cứu, chỉ ra rằng, các ngÆ°á»i ăn quả hồ Ä‘Ã o có 20% lượng calo hà ng ngà y cho thấy cấu hình chống oxy hóa được cải thiện trong máu và sở hữu thể giúp hạ phải chăng cholesterol xấu (LDL).
2.6. Hạt Macca
Hạt Macca chứa má»™t loạt các chất dinh dưỡng và là má»™t nguồn chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n tuyệt vá»i. Trong 28 gram hạt macca chứa:
Lượng calo: 200
Chất béo: 21 gram
Protein: 2 gram
Carbs: 4 gram
Chất xơ: hai,5 gram
Vitamin E: 1% RDI
Magiê: 9% RDI
hai.7. Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil mang căn nguyên trong khoảng 1 cây ở Amazon. Trong 28 gram hạt quả hạch Brazil chứa:
Lượng calo: 182
Chất béo: 18 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 3 gram
Chất xơ: 2 gram
Vitamin E: 8% RDI
Magiê: 26% RDI
Hạt quả hạch sở hữu nguồn selen cá»±c kỳ phong phú. Selen là 1 khoáng chất chống oxy hóa. Chúng ta có thể bổ sung chất selen thông qua chế Ä‘á»™ ăn uống. Chỉ cần ăn 28 gram hạt quả hạch Brazil là đã sản xuất cho cÆ¡ thể hÆ¡n 100% RDI selen cần yếu. Thiếu hụt Selen là rất hiếm và thÆ°á»ng chỉ xảy ra ở 1 số bệnh nhÆ° những ngÆ°á»i trải qua chạy tháºn nhân tạo. khi những ngÆ°á»i nà y chỉ ăn 1 hạt Brazil má»—i ngà y trong ba tháng, nồng Ä‘á»™ selen trong máu của bệnh nhân đó sẽ trở lại thÆ°á»ng ngà y.
Hạt quả hạch Brazil
Hạt quả hạch Brazil mang nguồn selen thấp cho sức khoẻ ngÆ°á»i dùng
Hạt quả hạch Brazil cÅ©ng vá»›i thể là m giảm mức cholesterol, là m giảm găng oxy hóa và cải thiện chức năng của các mạch máu ở các ngÆ°á»i trẻ béo phì.
2.8. Hạt dẻ cÆ°á»i
Trong 28 gram hạt dẻ cÆ°á»i chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 9 gram
Protein: 6 gram
Carbs: 6 gram
Chất xơ: 3,5 gram
Vitamin E: 37% RDI
Magiê: 20% RDI
Hạt dẻ cÆ°á»i có phổ thông chất dinh dưỡng nhÆ° vitamin E. Chúng cÅ©ng có thể khiến cho giảm các nhân tố dẫn đến các bệnh lý vá» tim.
hai.9. Äáºu phá»™ng
Äáºu phá»™ng chẳng phải thuá»™c há» nhà hạt, mà thuá»™c há» nhà đáºu. ngoà i ra trị giá dinh dưỡng của Ä‘áºu phá»™ng tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng vá»›i các dòng hạt. Trong 28 gram Ä‘áºu phá»™ng rang chứa:
Lượng calo: 176
Chất béo: 17 gram
Protein: 4 gram
Carbs: 5 gram
Chất xơ: 3 gram
Vitamin E: 21% RDI
Magiê: 11% RDI